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AGRICULTURE

Cultivation of Cauliflower: किसान इस सब्जी की खेती कर कमा सकते हैं अच्छा मुनाफा

Cultivation of Cauliflower: फूलगोभी की खेती से किसान खूब कमा सकते हैं। जिले के जमुनाबाद कृषि विज्ञान केंद्र में तैनात विशेषज्ञ डॉ. संतोष कुमार विश्वकर्मा ने फूलगोभी की खेती करने के इच्छुक किसानों को पॉली होम तैयार करने की सलाह दी। ऐसी परिस्थितियों में Cauliflower की खेती से किसानों को अच्छी खासी कमाई हो सकती है। खेती में यह महीना मुनाफे का सौदा होता है। उन्होंने बताया कि अब मानसून आने वाला है। ऐसी परिस्थितियों में ग्रामीण किसान सब्जियां उगाकर अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं।

Cultivation of cauliflower
Cultivation of cauliflower

सितंबर, अक्टूबर और नवंबर में ही पौधे उगाए जाते हैं।

फूलगोभी आज हर मौसम में दिखने वाला खाद्य पदार्थ है, लेकिन इसकी खेती मध्यम तापमान वाली नम जलवायु में ही करनी चाहिए। कम तापमान सहन नहीं कर पाती फूलगोभी उन्होंने बताया कि फूलगोभी की फसल ज्यादा गर्मी या ठंड सहन नहीं कर पाती। ऐसी परिस्थितियों में इस फसल को शुष्क मौसम और कम नमी अनुकूल नहीं लगती। गर्म तापमान से फूल पीले पड़ जाते हैं और बीच में छोटी पत्तियां भी निकल आती हैं।

Cauliflower मात्र इतने दिनों में तैयार हो जाती है

फूलगोभी को ऐसी जमीन पर उगाना चाहिए जहां जैविक पदार्थ और पोषक तत्व भरपूर मात्रा में हों। साथ ही पर्याप्त नमी भी हो। पता करें कि यह कितने महीनों में तैयार हो जाता है। उन्होंने एक अच्छी जल निकासी प्रणाली की बहुत आवश्यकता का भी उल्लेख किया। अगेती किस्म रेतीली और दोमट मिट्टी के लिए बहुत अच्छी तरह से अनुकूल है। अगेती फूलगोभी की किस्म चालीस से पैंतालीस दिनों में तैयार हो जाती है।

Cultivation of cauliflower
Cultivation of cauliflower

पॉलीहाउस क्या है

भारत को एक कृषि प्रधान देश माना जाता है, और अधिकांश निवासी इसी क्षेत्र में अपनी आजीविका चलाते हैं। फिर भी, यहाँ प्राकृतिक चिकित्सा और फिल्म निर्माण निषिद्ध है क्योंकि कभी-कभी उत्पादन लगभग न के बराबर होता है और कभी-कभी यह बहुत अच्छा होता है। यह प्रमुख मुद्दा अब किसानों के लिए अपने तकनीकी कार्यों में पॉली हाउस को अपनाना आवश्यक बनाता है।

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