Cucumbers Cultivation: खीरे की खेती के लिए अपनाएं ये विधि, होगी बम्पर कमाई
Cucumbers Cultivation: इसके अलावा, किसान सर्दियों में इनमें से कुछ सब्ज़ियाँ उगा सकते हैं और कम समय में अच्छी-खासी कमाई कर सकते हैं। आज हम बात करेंगे कि खीरे जैसी कुछ ऐसी फ़सलों की खेती कैसे करें, जिससे किसान अच्छी कमाई कर सकते हैं। खीरे की मांग साल भर बनी रहती है। यह फ़सल कुछ ही दिनों में तैयार हो जाती है। उत्पादन बढ़ाने के लिए किसानों के लिए अच्छी किस्म की किस्मों का चयन करना और सही समय पर खेती करना बहुत ज़रूरी है।
Cucumbers Cultivation के लिए सबसे अच्छी मिट्टी के बारे में जानें।
हालांकि खीरे की खेती के लिए रेतीली और दोमट मिट्टी और पर्याप्त जल निकासी की ज़रूरत होती है, लेकिन इसकी खेती भुरभुरी और दोमट मिट्टी में भी की जा सकती है। किसानों को कम लागत और ज़्यादा मुनाफ़ा देने वाली फ़सलों पर ध्यान देना चाहिए। ऐसी ही एक फ़सल है खीरा, जिससे किसान अब अच्छी कमाई कर रहे हैं।
बाराबंकी जिले के बदीनगर के एक टोले में रहने वाले किसान पंकज यादव खीरा उगाते हैं और हज़ारों रुपये का मुनाफ़ा कमाते हैं। वे अभी करीब दो बीघा में खीरा उगा रहे हैं। इस खेती से उन्हें एक से डेढ़ लाख रुपए तक का मुनाफा हो रहा है।
इतने लाख रुपए का मुनाफा होता है
पत्रकारों को किसान पंकज यादव ने बताया कि वे कई सालों से ज्यादातर सब्जियां उगा रहे हैं। अब उन्होंने करीब दो बीघा में खीरे की फसल लगाई है, जो अच्छी पैदावार दे रही है। सर्दियों के महीनों में खीरे की खेती कम हो जाती है, क्योंकि इसकी पैदावार कम होती है। इसके साथ ही वे इसे स्ट्रेचर पर उगा रहे हैं, जिसकी लागत करीब 15 से 16 हजार रुपए प्रति बीघा है और डेढ़ लाख रुपए का मुनाफा होता है।
खीरे उगाना बहुत आसान है।
सबसे पहले खेत की जुताई की जाती है। इसके बाद पूरे खेत को समतल किया जाता है और पन्नी बिछाई जाती है। इसके बाद, थोड़ी दूरी पर खीरे के बीज डाले जाते हैं। जब पौधे विकसित होने लगते हैं। फिर वे पौधे को रस्सी से बांध देते हैं। जहां सिंचाई होती है। दो महीने बाद फसल निकलने लगती है, जो कटाई और बिक्री के लिए तैयार हो जाती है।