Cucumber cultivation: इस विधि से खेती करके किसान ठंड में भी उगा सकते हैं गर्मी की सब्जी
Cucumber cultivation: सहारनपुर के किसान अक्सर कई तरह की कृषि पद्धतियों में संलग्न होने का आनंद लेते हैं। इन दिनों, लोग इस क्रम में ऑफ-सीजन खेती करना पसंद करते हैं। खीरे की खेती इसका एक उदाहरण है। लो टनल अप्रोच से ऐसा करना आसान हो जाता है, ठंड में भी। सर्दियों में इस खेती को करने पर किसान को उपज का तीन गुना दाम मिलता है। किसान लो टनल अप्रोच का उपयोग करके आसानी से तापमान बनाए रख सकता है।
खीरे (Cucumber) की खेती कैसे की जाती है?
लो टनल खेती के लिए, JI (लोहे) बार या बांस के बोर्ड जो दो से तीन मीटर लंबे और एक सेंटीमीटर मोटे होते हैं, उन्हें एक से डेढ़ मीटर चौड़े अर्धवृत्ताकार बिस्तर पर दो मीटर की दूरी पर गाड़ दिया जाता है। एक स्पष्ट 25-30 माइक्रोन पॉलीथीन फिल्म इसे कवर करती है। इससे ढाई से तीन फीट ऊंची सुरंग बनती है। यह कीटों और बीमारियों के खतरों से मुक्त है, और मौसम संबंधी नुकसान मौजूद नहीं हैं।
इसके कई फायदे हैं।
बेहतर बीज अंकुरण तकनीकों से पौधों का विकास आसान हो जाता है। फल और सब्जियां समय से पहले पक जाती हैं और उपलब्ध हो जाती हैं। वहीं, सिंचाई के लिए ड्रिप सिंचाई का इस्तेमाल किया जाता है। अत्यधिक गर्मी, ठंड या बारिश के मौसम में इसका सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाता है।
लो टनल तकनीक का इस्तेमाल करने से किसानों को लाभ होता है।
किसान सुभाष सैनी ने संवाददाताओं को बताया कि वे पिछले दो वर्षों से लो टनल तकनीक का इस्तेमाल कर खीरे की खेती कर रहे हैं। नवंबर के अंत या दिसंबर की शुरुआत में इस लो टनल तकनीक से खीरे की खेती की जाती है। जहां उन्होंने खीरे की खेती शुरू की है। फरवरी के अंत में जब खीरे की इस खेती से सुरंग हटा दी जाती है, तो इस खीरे की कीमत अन्य खीरे की तुलना में तीन गुना अधिक होती है।
लो टनल तकनीक का इस्तेमाल करके उगाई गई फसल में दिन का तापमान 25 डिग्री सेल्सियस और रात का तापमान 15 डिग्री सेल्सियस रहता है। खीरे की खेती में सबसे पहले स्थानीय खाद डाली जाती है, उसके बाद डीएपी, पोटाश और सल्फर को एक लाइन में डाला जाता है। लो टनल तकनीक से उगाई गई फसल की लागत 10 हजार रुपये प्रति बीघा आती है। वहीं, हर बीघा में 50 से 60 हजार रुपये की बचत हो सकती है।