Success Story: गेंदा फूल की खेती से मोटा मुनाफा कमा रहा है यह किसान, जानिए खेती का तरीका

Success Story: राजस्थान के सीकर जिले में रहने वाले सुरेंद्र कुमार उन किसानों में से एक हैं जिन्होंने न केवल पारंपरिक खेती की बाधाओं को पार किया है और नवाचार, जैविक खेती (Organic Farming) और तकनीक को अपनाकर अपने खेतों को लाभदायक बनाया है, बल्कि क्षेत्र के अन्य किसानों को भी प्रेरित किया है। अपनी चार हेक्टेयर ज़मीन में से एक हेक्टेयर पर, वह मुख्यतः गेंदा (पीला गेंदा) की जैविक खेती करते हैं। शेष क्षेत्र में वह बाजरा, ग्वार, मूंगफली और मूंग जैसी पारंपरिक फसलें उगाते हैं।

वह गेंदा के फूल उगाते हैं और हर महीने 1.50 लाख रुपये से 1.80 लाख रुपये तक के उत्पाद बेचते हैं। साल भर गेंदा के फूल उगाने से उन्हें लगभग 20 लाख रुपये का शुद्ध लाभ होता है। सभी फसलों और फूलों से होने वाली कुल आय से, वह सालाना लगभग 30 लाख रुपये कमाते हैं। ऐसे में उनकी सफलता की कहानी के बारे में विस्तार से बताएँ।

पारंपरिक से समकालीन जैविक खेती की ओर परिवर्तन

लगभग दस साल पहले, प्रगतिशील किसान सुरेंद्र कुमार ने कृषि में पदार्पण किया। अन्य किसानों की तरह, उन्होंने भी शुरुआत में पारंपरिक तरीकों से काम किया। हालाँकि, रासायनिक कीटनाशकों (Chemical Pesticides) और उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से भूमि की गुणवत्ता कम हो रही थी, उत्पादकता कम हो रही थी और लागत बढ़ रही थी।

इस परिस्थिति को देखते हुए उन्होंने चार साल पहले जैविक खेती अपनाने का फैसला किया। जब उत्पाद की गुणवत्ता और मात्रा में सुधार हुआ, सिंचाई की आवश्यकता कम हुई और उनके खेत की मिट्टी की गुणवत्ता में धीरे-धीरे सुधार होने लगा, तो उन्हें एहसास हुआ कि उनका चुनाव सही था।

गेंदे के फूल की प्रजाति और उसकी अनूठी विशेषताएँ

युवा किसान सुरेंद्र कुमार जिस गेंदे के फूल की खेती करते हैं, वह पीला गेंदा है, जिसे अक्सर पीला गेंदा (Yellow Marigold) भी कहा जाता है। यह फूल इस मायने में अनोखा है कि यह लगातार छह महीने तक खिलता रहता है। दूसरे शब्दों में, पौधा लगाने के छह महीने बाद तक फूल उपलब्ध रहते हैं। इसके अलावा, इसकी ज़रूरत साल भर बनी रहती है क्योंकि यह शादी-ब्याह, त्योहारों, धार्मिक समारोहों, सजावट और हवन-पाठ सहित सभी प्रकार के कामों के लिए ज़रूरी है।

हर साल मई और अक्टूबर में, वह पौधे लगाते हैं। हर साल दो अलग-अलग मौसमों में गेंदे के फूल उगाकर, वह लगातार आय अर्जित कर पाते हैं।

जैविक सामग्री का उपयोग और परिणाम

सुरेंद्र कुमार अपने काम में ज़ायडेक्स के जैविक उत्पादों, जैसे ज़ाइटोनिक-एम, ज़ाइटोनिक-एक्टिव, ज़ाइटोनिक ज़िंक, ज़ाइटोनिक नीम, ज़ाइटोनिक मिनी किट और ज़ाइटोनिक सुरक्षा का उपयोग करते हैं। इन जैविक उत्पादों (Organic Products) के नियमित उपयोग से फूलों और अन्य फसलों की गुणवत्ता, प्रतिरोधक क्षमता और उत्पादन क्षमता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।

उनका दावा है कि चूँकि मिट्टी अधिक भुरभुरी होती है, इसलिए यह अधिक पानी धारण कर सकती है और पानी की आवश्यकता आधी हो गई है। उदाहरण के लिए, पहले उन्हें हर दूसरे दिन सिंचाई करनी पड़ती थी, लेकिन अब उन्हें केवल चौथे दिन ही सिंचाई करनी पड़ती है। इससे पानी की लागत भी कम हुई है।

ड्रिप सिंचाई एक आधुनिक सिंचाई प्रणाली

पारंपरिक सिंचाई तकनीकों (Traditional Irrigation Techniques) के बजाय, प्रगतिशील किसान सुरेंद्र कुमार ने ड्रिप सिंचाई प्रणाली अपनाई है। पानी की बचत के अलावा, यह तकनीक पौधों की जड़ों तक सीधे पानी पहुँचाकर उर्वरकों और पोषक तत्वों की दक्षता में सुधार करती है। ड्रिप सिंचाई के कारण वे कम संसाधनों में अधिक उत्पादन कर रहे हैं।

बाज़ार की रणनीति और फूलों की बिक्री

सीकर और जयपुर के मुख्य बाज़ारों में सुरेंद्र कुमार अपने फूल बेचते हैं। वह रोज़ाना डेढ़ से तीन क्विंटल गेंदे के फूल बाज़ार में लाते हैं।

बाज़ार के त्यौहार, आपूर्ति और माँग, सभी मिलकर फूलों की कीमत को प्रभावित करते हैं। उन्होंने अब तक अपने माल के लिए 80 रुपये से 250 रुपये प्रति क्विंटल के बीच दाम वसूले हैं। जब बाज़ार में ज़्यादा माल होता है और माँग कम होती है, तो दाम कम हो जाते हैं, लेकिन गेंदे जैसे फूलों की निरंतर ज़रूरत से वह अपनी जीविका चलाते हैं।

फूलों की खेती और अन्य फ़सलें

गेंदे के अलावा, वे सर्दियों में गुलदाउदी और जाफ़री (Chrysanthemum and Jaffery) उगाते हैं, जो शादी और त्योहारों के मौसम में लोकप्रिय होते हैं। इसके अलावा, वे ग्वार, बाजरा, मूंगफली और मूंग की खेती भी करते हैं। ये फ़सलें उन्हें अतिरिक्त आय प्रदान करती हैं, और कृषि चक्र साल भर चलता है।

किसानों के लिए एक प्रेरक संदेश

प्रगतिशील किसान सुरेंद्र कुमार के अनुसार, खेती एक ऐसा क्षेत्र है जिसमें कड़ी मेहनत के साथ-साथ ज्ञान और वैज्ञानिक सोच की भी आवश्यकता होती है। राजस्व बढ़ाने के अलावा, जैविक खेती पारिस्थितिकी तंत्र, जल और मिट्टी की सुरक्षा भी करती है। उनका दावा है कि जैविक खेती अपनाने वाले किसानों को कई दीर्घकालिक लाभ होते हैं।