Success Story: पशुपालन और दूध-दही बेचकर हर महीने लाखों कमाते हैं ये दंपति
Success Story: राजधानी जयपुर से 75 किलोमीटर दूर लूनियावास की बस्ती में पशुपालन करने वाला एक व्यक्ति हर महीने लाखों रुपए कमाता है। पिछले छह साल से यह पशुपालक गाय (Cattle Ranch Cow) पाल रहा है। इस पशुपालक को कालू राम के नाम से जाना जाता है, लेकिन स्थानीय लोग इसे कालू दादा कहते हैं। फिलहाल इस किसान के पास तीन भैंस, नौ बछड़े और सात गाय हैं। इसके अलावा उसके पास करीब 20 बकरियां हैं।

दूध के अलावा गोबर की खाद (Cow Dung Manure) से भी वह अच्छा खासा मुनाफा कमा रहे हैं। कालूराम के पास जीविका का कोई दूसरा साधन नहीं होने के कारण वह सिर्फ पशु पालते हैं। कालू राम के अनुसार, जब उन्होंने पशु पालन शुरू किया था, तब उनके पास घर चलाने के लिए भी पैसे नहीं थे, लेकिन आज वह दूसरों को पैसे उधार देते हैं।
महीने में एक रुपया से ज्यादा की कमाई
पशुपालक कालूराम ने बताया कि गाय, भैंस और बकरी पालन से उन्हें हर महीने करीब एक लाख बीस हजार रुपये की आमदनी होती है। कालूराम डेयरी को दूध देने के अलावा किसानों को गोबर की खाद भी देते हैं। इसके अलावा वह आयुर्वेदिक क्लीनिकों (Ayurvedic Clinics) में गोमूत्र भी बेचते हैं। उनके अनुसार, अब एक किलो गाय का दूध तीस रुपये में मिलता है, जबकि एक किलो भैंस का दूध चालीस रुपये में। डेयरी सारा दूध बेच देती है।
डेयरी का संचालन पति-पत्नी दोनों मिलकर करते हैं
यह काम रोजाना कालू राम और उनकी पत्नी गीता देवी करते हैं। एक गाय रोजाना करीब 8 लीटर दूध देती है, इस तरह कालूराम को रोजाना 80 लीटर गाय का दूध मिलता है। इस तरह से वह डेयरी पर गाय का दूध 3200 रुपए प्रतिदिन बेचता है। दूसरे शब्दों में कहें तो कालूराम गाय (Kaluram Cow) का दूध महीने में करीब एक लाख रुपए बेचता है। इसके अलावा वह गाय का गोबर भी 50,000 रुपए महीने में बेचता है। इसके अलावा वह बकरियां पालता है और 20,000 रुपए महीने कमाता है। इसके अलावा वह भैंस के दूध से दही और छाछ भी बेचता है।

