Cultivation of Roses: धान और गेहूं की खेती छोड़ घर बैठे इस फूल की खेती से मोटा मुनाफा कमा रहा है बाराबंकी का ये किसान
Cultivation of Roses: आधुनिक युग में फूलों की बढ़ती माँग ने उत्पादकों को नई संभावनाएँ प्रदान की हैं। किसान पारंपरिक फसलों की बजाय गुलाब की खेती तेज़ी से कर रहे हैं। गुलाब की खेती अन्य फसलों की तुलना में किसानों के लिए ज़्यादा कमाई का ज़रिया बन रही है। बाज़ार में गुलाब की लगातार माँग के कारण किसानों को अपनी उपज का उचित मूल्य मिल रहा है। ज़िले के कई किसानों के लिए गुलाब की खेती ने पारंपरिक खेती (Traditional Farming) का स्थान ले लिया है। इस बदलाव के कारण उनकी आर्थिक स्थिति में सुधार हुआ है। गुलाब की खेती से किसानों को हर साल हज़ारों रुपये की आय होती है। किसानों के लिए यह खेती एक लाभदायक विकल्प बनती जा रही है।
बाराबंकी ज़िले के मानपुर गाँव के रहने वाले युवा किसान रमन ने अन्य फसलों के विपरीत गुलाब की खेती शुरू की, जहाँ उन्हें अच्छा मुनाफ़ा हो रहा है। वह आज लगभग डेढ़ बीघे में गुलाब उगा रहे हैं, जिससे उन्हें एक ही फसल पर एक लाख रुपये तक का मुनाफ़ा हो रहा है।
कम लागत में ज्यादा मुनाफा
गुलाब की खेती करने वाले किसान रमन के अनुसार, वह पिछले दो सालों से गुलाब उगा रहे हैं, हालाँकि वह अब भी ज़्यादातर सब्ज़ियाँ उगाते हैं, क्योंकि खेती में कम लागत में ज़्यादा मुनाफ़ा होता है। क्योंकि यह फसल बोने (Planting Crops) के बाद दो से तीन साल तक उपलब्ध रहती है। फ़िलहाल, उन्होंने लगभग डेढ़ बीघा में गुलाब उगाए हैं, जिसकी लागत 15,000 रुपये प्रति बीघा है। इसकी एक फसल से लगभग एक लाख रुपये का मुनाफ़ा होता है, जिसमें जुताई, पानी और पौधों की खाद (Plant Fertilizer) का खर्च भी शामिल होता है। यह फूल मौसम के हिसाब से 100 से 200 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच बिकता है। इसके विपरीत, अगर बाज़ार भाव अनुकूल हो, तो मुनाफ़ा और भी बढ़ जाता है।
गुलाब उगाने के दो तरीके
इसे उगाना काफी आसान है। गुलाब उगाने के दो तरीके हैं। हालाँकि, मैं ग्राफ्टिंग विधि (Grafting Method) का उपयोग करता हूँ। इसकी खेती के लिए पहले ज़मीन की अच्छी तरह से जुताई करनी होती है। फिर ज़मीन को समतल किया जाता है और गोबर की खाद का छिड़काव किया जाता है। इसके बाद, पूरे खेत में दो फुट की दूरी पर गड्ढे खोदे जाते हैं। फिर गुलाब का पौधा लगाया जाता है। फिर उसे पानी दिया जाता है। इस बीच, पौधे लगाने के छह महीने बाद ही फसल दिखाई देने लगती है।