Vertical Farming: खेती के लिए खल रही है जमीन की कमी, तो आपके लिए बेस्ट है यह तकनीक
Vertical Farming: पूरे देश में, बड़ी संख्या में किसानों के पास अपनी ज़मीन नहीं है। फिर भी, वे खेती से अच्छा-खासा मुनाफ़ा कमा रहे हैं। क्या यह अप्रत्याशित नहीं है? दरअसल, वर्टिकल फ़ार्मिंग नामक एक खेती पद्धति (Cultivation Methodology) है जो बिना ज़मीन के खेती करना आसान बनाती है। हमें बताइए।
कम खर्च में बढ़िया मुनाफ़ा
वर्टिकल गार्डनिंग से आप अपने घर की दीवारों पर खेती कर सकते हैं। इसका इस्तेमाल सब्ज़ियाँ और फल उगाने के लिए किया जा सकता है। पर्यावरण के लिए ज़्यादा अनुकूल होने के अलावा, यह खेती पद्धति आपको कम खर्च (Low Expenses) में काफ़ी पैसे कमाने की अनुमति देगी। गर्मियों में, यह आपके घर को ठंडा रखने में मदद करेगी।
वर्टिकल फ़ार्मिंग तकनीक कैसे काम करती है
छोटे-छोटे गमलों का इस्तेमाल करके, इस तरह की बागवानी घरों की दीवारों पर की जाती है। दीवारों पर इन गमलों की व्यवस्था से उनके गिरने की संभावना कम हो जाती है। इन गमलों में फ़सल (Crops in pots) उगाने के लिए गमले को दीवारों से हटा दिया जाता है और फ़सल लगने के बाद फिर से दीवारों पर लगा दिया जाता है। इन गमलों में पतले बांस या PVC पाइप के ज़रिए पानी की आपूर्ति की जाती है।
यह इज़राइल में इस्तेमाल की जाने वाली तकनीक है
ऐसा कहा जाता है कि वर्टिकल फार्मिंग को सबसे पहले इजरायली किसानों ने बनाया और अपनाया। इजरायल का लगभग 60% हिस्सा रेगिस्तान है। नतीजतन, इस देश में कृषि योग्य भूमि (arable land) की भारी कमी है। आपको बता दें कि इजरायल की 50% से ज़्यादा आबादी शहरी इलाकों में रहती है। नतीजतन, शहरी निवासियों ने इस कृषि पद्धति को काफ़ी पसंद किया। खेती की इस पद्धति में घर की दीवार पर एक छोटा सा खेत बनाना शामिल है। इस पद्धति के इस्तेमाल से, कई इजरायली अब अपने घरों की दीवारों पर सब्ज़ियाँ उगा रहे हैं।