Moongphali Ki Kheti: मूंगफली की खेती से पाना चाहते हैं मोटा मुनाफा, तो आज ही अपनाएं ये उपाय
Moongphali Ki Kheti: भारत में खरीफ सीजन के दौरान उगाई जाने वाली मुख्य तिलहन फसलों में से एक मूंगफली है। राजस्थान, गुजरात, मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र जैसे राज्यों में इसकी खेती बड़े पैमाने पर की जाती है। किसानों के लिए यह फसल आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। यदि किसान आवश्यक फसल प्रबंधन तकनीकों (Crop Management Techniques) का उपयोग करते हैं, तो मूंगफली का उत्पादन काफी बढ़ सकता है। किसान थोड़ी सी समझदारी और वैज्ञानिक दृष्टिकोण से मूंगफली की फसल को कीटों और बीमारियों से बचा सकते हैं और साथ ही पैदावार में भी उल्लेखनीय वृद्धि कर सकते हैं।

जून के पहले दो सप्ताह में पौधे लगाएं
राजस्थान कृषि विभाग के अनुसार, जून के पहले और दूसरे सप्ताह मूंगफली लगाने का सबसे अच्छा समय है। मौसम में अभी नमी की सही मात्रा है, जो बीजों को अंकुरित होने में मदद करती है। उच्च फसल उत्पादन (Higher Crop Production) के लिए सबसे महत्वपूर्ण चरण है अपने बीजों को सही समय पर बोना।
उपज बढ़ाने के उपाय
मूंगफली के सफल उत्पादन के लिए उर्वरक की सही मात्रा और उचित बीज उपचार की आवश्यकता होती है। रोपण से पहले, प्रत्येक एकड़ में 15 किलोग्राम नाइट्रोजन और 60 किलोग्राम फॉस्फेट मिलना चाहिए। यदि पोटाश की कमी है, तो खेत में 30 किलोग्राम पोटाश डालें। इसके अलावा, बीज बोने के तुरंत बाद, खरपतवारों को दबाने के लिए प्रति हेक्टेयर 800 ग्राम पेंडिमेथालिन (30%) और एगिजाथापर (2%) के सक्रिय तत्वों या प्रति हेक्टेयर केवल एक किलोग्राम पेंडिमेथालिन (30%) का उपयोग करें। इसके अतिरिक्त, खरपतवारों को 30 दिन बाद उखाड़ना चाहिए।
बीजों का उपचार करने का तरीका महत्वपूर्ण
बीमारी को रोकने और उच्च उपज (High Yield) प्राप्त करने के लिए, बीज की देखभाल महत्वपूर्ण है। रोपण से पहले बीजों पर एक कवकनाशी का छिड़काव करें, जैसे कि 2 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज की दर से मैन्कोज़ेब या 3 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज की दर से कार्बोक्सिन 37.5% + थिरम 37.5%।
यदि उत्पादक कम कीटनाशकों (Pesticides) का उपयोग करना चुनते हैं, तो प्रति किलोग्राम बीज पर 1.5 ग्राम थिरम और 10 ग्राम ट्राइकोडर्मा का उपचार करें। इसके बाद, बीजों को रोपण से पहले छाया में सूखने दें।
राइजोबियम कल्चर बढ़ाता है उत्पादन
बीजों पर राइजोबियम कल्चर लगाने से उनकी नाइट्रोजन सामग्री के अलावा उनकी उपज भी बढ़ती है। यह 300 ग्राम गुड़ को 2.5 लीटर पानी में उबालकर, फिर ठंडा होने के बाद 600 ग्राम राइजोबियम कल्चर (Rhizobium Culture) डालकर किया जाता है। इस मिश्रण को मूंगफली के बीजों पर समान रूप से फैलाएँ, उन्हें छाया में सूखने दें, और फिर उन्हें रोपें।
कॉलर रॉट से कैसे बचा जा सकता है
मूंगफली की फसलों में कॉलर रॉट (Collar Rot) एक खतरनाक बीमारी है। रोपण से पहले प्रति एकड़ 100 किलोग्राम सड़ी हुई गाय के गोबर को 2.5 किलोग्राम ट्राइकोडर्मा के साथ मिलाकर इसे टाला जा सकता है। इसके अलावा, बीजों को ऊपर सूचीबद्ध कवकनाशी के साथ उपचारित किया जाना चाहिए। उचित जल निकासी उपाय करें क्योंकि यह बीमारी मोटी और नम मिट्टी में अधिक प्रचलित है।
भूमिगत कीटों को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करें
मूंगफली की फसल को दीमक और सफेद कैटरपिलर (White Caterpillar) जैसे भूमिगत कीटों से बहुत नुकसान होता है। रोपण से पहले, इनसे बचने के लिए पूरे खेत में प्रति हेक्टेयर 250 किलोग्राम नीम की खली बिखेरें। सफेद धूल को रोकने के लिए बीजों को प्रति किलोग्राम बीज के हिसाब से 2 ग्राम क्लोथियानिडिन 50WDG या प्रति किलोग्राम बीज के हिसाब से 6.5 मिलीलीटर इमिडाक्लोप्रिड 600 FS से उपचारित करें।
कृषि रसायनों को संभालते समय सावधानी बरतें
कृषि कीटनाशकों (Agricultural Pesticides) का उपयोग करते समय, किसानों को उनकी सुरक्षा के बारे में बहुत सावधान रहना चाहिए। दवा का छिड़काव करते समय पूरे कपड़े पहनना, मुंह पर मास्क लगाना और हाथों पर दस्ताने पहनना आवश्यक है। इसके अतिरिक्त, बीजों का उपचार करते समय, पहले फफूंदनाशक या कीटनाशक का प्रयोग करें, उसके बाद राइजोबियम कल्चर का प्रयोग करें।