Fish Farming: मछली पालन करते समय इन बातों का रखें ध्यान, मिलेगा लाभ ही लाभ
Fish Farming: भारत के लगभग हर क्षेत्र में लोग मछली खाते हैं। इसके अच्छे स्वास्थ्य के कारण इसकी माँग भी बहुत है। ऐसे में मछली पालन (Fisheries) अच्छी कमाई का एक और ज़रिया है। हालाँकि, इस कंपनी से ज़्यादा लाभ पाने के लिए, आपको कुछ बातों का विशेष ध्यान रखना होगा। आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा, खासकर गर्मियों के दौरान।
यह रास्ता अपनाएँ
पहला कदम एक तालाब बनाना है। सुनिश्चित करें कि तालाब के क्षेत्र में पर्याप्त पानी हो, क्योंकि पानी को हर कुछ दिनों में बदलना पड़ता है। फिश फ्राई मछली पालन से जुड़े व्यवसायों से ही प्राप्त करें। मछलियों को पौष्टिक आहार (Nutritious Food) दें जो उनके विकास और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। आप जिस प्रकार की मछली पाल रहे हैं, वह भी व्यवसाय की लागत को प्रभावित करती है। आपको मछली पालन की बारीकियों की जानकारी होनी चाहिए और अनुभवी किसानों की सलाह पर ध्यान देना चाहिए।
इन बातों का ध्यान रखें
1. मछली पालन के दौरान बीमारियों से बचने के लिए उचित सावधानियां बरतनी चाहिए। इसके अलावा, साफ़-सफ़ाई पर भी विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है।
2. अगर आप मछलियों का स्वास्थ्य सुधारना चाहते हैं और उनका स्वस्थ विकास देखना चाहते हैं, तो उन्हें रासायनिक भोजन (Chemical Feeding) बिल्कुल न दें। मछलियों को स्वस्थ रखने और स्वस्थ विकास को बढ़ावा देने के लिए उन्हें प्राकृतिक भोजन दें।
3. मछलियों को सफेद चूना ज़रूर मिलाना चाहिए। इससे वे स्वस्थ रहेंगी और किसानों को कोई नुकसान नहीं होगा।
4. गर्मी के मौसम में मछलियों को परेशानी से बचाने के लिए, मछली पालने वाले किसानों को तालाब का पानी लगातार बदलते रहना चाहिए। किसानों को तालाब का जलस्तर पाँच से साढ़े पाँच फीट के बीच बनाए रखना चाहिए।
मछलियों को एक तालाब से दूसरे तालाब में ले जाना संभव
गर्मियों में, मछलियों को कई बीमारियाँ हो सकती हैं। किसान तालाब के पानी में पोटेशियम परमैंगनेट (Potassium Permanganate) मिलाकर इससे बचाव कर सकते हैं। इससे मछलियों की बीमारी नहीं होती और तालाब में ऑक्सीजन का स्तर भी सही रहता है। अगर गर्मियों में एक तालाब में मछलियों की संख्या ज़्यादा हो, तो किसानों को उन्हें नहीं देखना चाहिए।
मछलियों के एक निश्चित अनुपात को निकालकर दूसरे तालाब में स्थानांतरित करना ज़रूरी है ताकि उन्हें कोई समस्या न हो। गर्मियों के महीनों में मछलियों के आहार पर विशेष ध्यान देना चाहिए। साल के इस समय उन्हें सूखा चारा नहीं खिलाना चाहिए। इसके लिए, किसान ताज़े पानी में विटामिन सी (Vitamin C) और चीनी मिला सकते हैं, जिसे वे मछलियों को खिला सकते हैं। मछली पालने वाले किसान अगर इन बातों का ध्यान रखें तो उन्हें कोई नुकसान नहीं होगा।