Sugarcane Cultivation: इस मीठे फसल की खेती ने बदली किस्मत, किसान बना लाखों का मालिक

Sugarcane Cultivation: छत्तीसगढ़ के सरगुजा ज़िले के देवगढ़ गाँव में एक गन्ना किसान ने कमाल कर दिखाया है। सुभाष नाम के किसान ने धान की खेती छोड़कर गन्ने की खेती अपना ली है। वह गर्मियों में शुद्ध देसी गुड़ का उत्पादन करके मालामाल हो रहे हैं, जिसकी छत्तीसगढ़ समेत दूसरे राज्यों में भी अच्छी-खासी माँग है। तीन साल पहले, और अब अपने आखिरी साल में, युवा सुभाष ने दो एकड़ ज़मीन पर गन्ना बोया था। अगर आप धान की खेती (Paddy Cultivation) का विकल्प तलाश रहे किसान हैं, तो गन्ने की खेती आपके लिए वरदान साबित हो सकती है क्योंकि इसमें सिर्फ़ एक साल की मेहनत लगती है और लगातार तीन साल मुनाफ़ा देती है।

एक बार मेहनत करो और दोगुना कमाओ

गन्ने की खेती (Sugarcane Cultivation) से आम किसानों की ज़िंदगी बदल रही है। अगर आप सोच रहे हैं कि कैसे, तो जान लीजिए कि अगर आप अपने खेत में गन्ना बोते हैं और फिर उसे काटकर, कुचलकर गुड़ बनाते हैं, तो अगले साल पौधे अपने आप उग आएंगे और आप उन्हें काटकर पैसे कमा सकते हैं। तीसरे साल भी यही स्थिति रहेगी। बस अपनी फसल के तैयार होने का इंतज़ार करें; आपको कुछ करने की ज़रूरत नहीं है। इसका मतलब है कि आप बिना मेहनत किए तीन साल तक पैसा कमा सकते हैं। नतीजतन, ग्रामीण देवगढ़ क्षेत्र के किसान गन्ने की खेती से मालामाल हो गए हैं और अपने मुनाफे से बेहद संतुष्ट हैं।

किसान सुभाष पैकरा के अनुसार, पिछले साल गन्ना बोया गया था। अच्छी उपज (Good Yield) के लिए केवल तीन साल लगते हैं। यह बोने के बाद तीन साल तक चलता है। जनवरी और छर्रा के गर्मियों के महीनों में उगाए और बेचे जाने वाले गन्ने का उपयोग गुड़ बनाने के लिए किया जाता है। गुड़ किसी भी प्रकार की रासायनिक मिलावट से मुक्त होता है। वे शुद्ध देसी गुड़ बनाते हैं। उड़ीसा जैसे अन्य राज्यों में गुड़ की मांग है और लोग इसे स्थानीय स्तर पर खरीदने के लिए वहाँ जाते हैं। दो आकड़ा में गन्ने की खेती की गई है। यह गन्ने की तीसरी खेती (Third Sugarcane Cultivation) है। इसे दो साल पहले बोया गया था, और अब जब पौधे हैं, तो कुछ ही दिनों में इसे काट दिया जाएगा, जिससे और मुनाफा होगा। दूसरे शब्दों में, धान की खेती से दोगुना मुनाफा होता है, लेकिन इसमें अधिक मेहनत भी लगती है।