Modern Farming Tips: इन दो भाइयों ने पारंपरिक खेती छोड़ शुरू की सब्जी की खेती, बदल दी अपनी किस्मत
Modern Farming Tips: किसान भी तकनीक के साथ-साथ आधुनिक होते जा रहे हैं।साथ ही वे खेती में नए-नए आयाम जोड़ रहे हैं और अपने खेतों को आधुनिक बना रहे हैं। भीलवाड़ा के एक छोटे से गांव के दो किसान भाइयों ने भी कुछ ऐसा ही किया है। परंपरागत खेती (Traditional Farming) में किसान दिनभर मेहनत करते थे और कई बार लागत भी नहीं निकाल पाते थे। लेकिन अब किसान नए-नए तरीके अपना रहे हैं, जिससे उन्हें तेजी से मोटी कमाई हो रही है। सवाईपुर कस्बे के ये दो किसान भाई आधा बीघा जमीन पर सब्जियां उगाकर सालाना 4 से 5 लाख रुपए कमा लेते हैं। ताजे पानी और जैविक खाद (Organic Fertilizer) से उगाई गई सब्जियों का स्वाद अलग ही होता है, इसलिए शहर के लोग इनका इंतजार करते हैं।
सिंचाई के लिए हम ट्यूबवेल का इस्तेमाल करते हैं
किसान भाई कालू और सत्यनारायण माली के अनुसार, उन्होंने स्थानीय खाद (Local Compost) की चार ट्रॉलियाँ डालीं और ट्रैक्टर से अपने दस बिस्वा खेत को तीन-चार बार जोत दिया। उसके बाद, उन्होंने एक बार फिर जुताई की और एक-दूसरे से एक-एक फुट की दूरी पर क्यारियाँ बनाईं। इन तैयार क्यारियों में क्रमशः एक-एक फुट और दस-दस फुट की दूरी पर भिंडी और लौकी के बीज बोए गए। खेत की मेड़ के किनारे, कद्दू के बीज दस-दस फुट की दूरी पर बोए गए।
एक बिस्वा जमीन पर, ग्वारफली के बीज अलग-अलग बोए गए। इन सब्जियों को तीन-चार बार निराई करने के लगभग 45-50 दिन बाद भिंडी उगना शुरू हो जाती है, जिससे चार महीने की आपूर्ति मिलती है। दस बिस्वा खेत चार महीने तक प्रतिदिन 3,000 रुपये मूल्य की सब्जियाँ पैदा करते हैं, जिससे सालाना 4,000 से 5,000 रुपये की आय होती है। सत्यनारायण माली के अनुसार, इन सब्जियों को प्रतिदिन एक बार सिंचाई करनी पड़ती है। हम खेत पर लगे सोलर प्लांट (Solar Plant) से पैदा होने वाली बिजली का इस्तेमाल 500 मीटर दूर स्थित ट्यूबवेल को पानी देने में करते हैं।
लोग विधि सीखने आते हैं
सत्यनारायण माली के अनुसार, वे पहले पुराने तरीके से गेहूं और सरसों उगाते थे, लेकिन कृषि विभाग (Agriculture Department) की सलाह पर उन्होंने आधुनिक तकनीक का इस्तेमाल करके सब्जियां उगाना शुरू किया। इसके बाद, जब वे अधिक प्रसिद्ध हो गए, तो आसपास के क्षेत्र के ग्रामीण उनसे कृषि विधियां सीखने के लिए आने लगे।
