Kasuri Methi Farming: कसूरी मेथी की ये किस्म आपको बना देगी मालामाल, जानिए कैसे करें इसकी खेती…

Kasuri Methi Farming: धान के कटोरे के रूप में जाना जाने वाला छत्तीसगढ़ के किसानों के लिए यह एक अच्छी खबर है। किसान अब चावल, गेहूं और अन्य सब्जियों के अलावा उन्नत कसूरी मेथी-1 किस्म उगाकर छत्तीसगढ़ के पर्यावरण (Environment) में अच्छी कमाई कर सकते हैं। रायपुर में इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय ने इस किस्म को विकसित किया है, जो अधिक उपज देने के अलावा अपनी अनूठी खुशबू के लिए बाजार में काफी लोकप्रिय है।

कम खर्च में अधिक आय

इस किस्म की खेती के लिए प्रति हेक्टेयर दस से बारह किलोग्राम बीज की आवश्यकता होती है। बीज उपचार के लिए 2.5 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज कार्बेन्डाजिम (Seed Carbendazim) का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। 30 x 10 सेमी पंक्ति लेआउट का त्रिकोणीय दृष्टिकोण अधिक पौधे के विकास को बढ़ावा देता है।

उर्वरक और सिंचाई को कैसे संभालें

भूमि तैयार करते समय, प्रति हेक्टेयर 150 किलोग्राम नाइट्रोजन, 80 किलोग्राम फास्फोरस और 60 किलोग्राम पोटाश के साथ 10-12 टन गोबर की खाद मिलानी चाहिए। एनपीके जैसे घुलनशील उर्वरकों को 19:19:19 या 12:61:0, 13:0:45 के अनुपात में आसानी से खाद देने के लिए हर दो दिन में 30 मिनट के लिए ड्रिप सिंचाई (Drip Irrigation) का इस्तेमाल करना चाहिए।

साथ ही खरपतवारों का प्रबंधन भी आसान

बीज बोने के तीन दिन बाद खरपतवारों के प्रबंधन के लिए ऑक्सीडायजिल (Oxydiazil) का 75 ग्राम/हेक्टेयर की दर से छिड़काव करना फायदेमंद होता है। इसके अलावा, लीफ माइनर जैसे कीटों से निपटने के लिए 1 मिली/लीटर पानी में इमामेक्टिन 0.5 ग्राम या इमिडाक्लोप्रिड 17.8 एसएल का छिड़काव करना चाहिए। बीमारियों से बचाव के लिए माइकोब्यूटानिल या कार्बेन्डाजिम + मैन्कोजेब का छिड़काव किया जा सकता है।

100 क्विंटल तक पत्ती की होगी उपज

कसूरी मेथी-1 की खेती में एक हेक्टेयर भूमि से 90-100 क्विंटल हरी पत्तियां और 4-5 क्विंटल बीज मिल सकते हैं। कसूरी मेथी किसानों के लिए लाभदायक किस्म साबित हुई है क्योंकि इसकी बाजार में अच्छी मांग है और इसकी कीमत भी प्रतिस्पर्धी है। माना जाता है कि यह किस्म छत्तीसगढ़ की जलवायु में पनपती है। रायपुर में इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय (Indira Gandhi Agricultural University) द्वारा विकसित इस किस्म की बदौलत किसानों को अब नई उम्मीद जगी है। कृषि विशेषज्ञों के अनुसार, किसान उचित तरीकों का उपयोग करके इस फसल के लाभों को अधिकतम कर सकते हैं।