Cultivation of Figs: किसानों को चाहिए बंपर कमाई, तो करें इस फसल की खेती
Cultivation of Figs: कन्नौज के किसान शिवपाल सिंह अपने छोटे से फार्म हाउस में कई तरह की कृषि गतिविधियों में लगे हुए हैं। उन्होंने अंजीर भी उगाए हैं। कई अंजीर के पेड़ों पर अंजीर के फल खूब लगे हैं। किसान शिवपाल सिंह के अनुसार, कन्नौज के किसान अगर अपनी पारंपरिक खेती (Traditional Farming) के अलावा अंजीर की खेती भी करें तो उनकी आय में काफी वृद्धि होगी। अंजीर के पौधे बहुत ही सुविधाजनक तरीके से उपलब्ध होंगे। साथ ही किसानों को कृषि संबंधी जानकारी भी दी जाएगी। अंजीर की खेती किसानों के लिए लाखों रुपए कमाने का एक अपेक्षाकृत सस्ता तरीका है।

अंजीर कैसे उगाएं
अंजीर उगाने के लिए किसानों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि मिट्टी भुरभुरी हो और पानी का निकास अच्छी तरह हो। खेत में प्रति एकड़ 20-25 टन कम्पोस्ट (Ton Compost) या सड़ी हुई गोबर की खाद मिलाएं। पौधे लगाने के लिए 2.5 से 3 फीट गहरी और चौड़ी खाई बनाएं और फिर उसमें गोबर की खाद भरें। सुनिश्चित करें कि खेत में उचित सिंचाई हो ताकि पौधों को नियमित रूप से पानी मिलता रहे। स्वस्थ अंजीर के पौधे की टहनी काटकर उसे नम मिट्टी में लगाएं; बीजों को गमले में डालें और उन्हें हल्की धूप में रखें; और पौधों को 4 × 4 मीटर की दूरी पर लगाएँ।
लाभ कितना होगा?
आधुनिक दुनिया में, अंजीर का बहुत महत्व है और यह आसानी से खरीदा जा सकता है। इसकी कीमत आमतौर पर ₹500 से ₹600 प्रति किलोग्राम के बीच होती है।
किसान ने क्या कहा?
किसान शिवपाल सिंह के अनुसार, आधुनिक समय में किसानों के लिए जानकारी होना बहुत ज़रूरी है। हमारे छोटे से खेत में, हमारे पास अंजीर के कुछ पौधे हैं। ये झाड़ियाँ अब बहुत सारे अंजीर पैदा कर रही हैं। किसानों के लिए अंजीर की फ़सल (Fig Harvest) काटना काफ़ी आसान है, और हम उन्हें सुझाव भी दे सकते हैं। अंजीर उगाने से किसानों को बहुत फ़ायदा होगा। इसकी कीमत बहुत अच्छी है और यह बाज़ार में आसानी से बिक जाता है।