Banana Farming: इस तरह करें केले की ​खेती कुछ ही महीने में बना जाएंगे मालामाल

Banana Farming: किसान मक्का और गेहूं जैसी वस्तुओं के बजाय नकदी फसलों पर अधिक ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, जहां केले के उत्पादन से किसानों को बहुत लाभ होता है। एक नकदी फसल (Cash Crop) जो देश में कहीं भी पैदा की जा सकती है, वह है केला, जो पूरे साल अच्छी आय देता है। पूरे साल बाजार में इसकी लगातार मांग के कारण, केले की खेती किसानों के लिए एक आकर्षक प्रयास बन रही है।

केले की खेती के लिए गर्म, मध्यम वातावरण आदर्श है। अधिक वर्षा और दोमट, चिकनी मिट्टी (Loamy, Clayey Soil) जो कार्बनिक पदार्थों से भरपूर हो और जिसमें पर्याप्त जल निकासी हो, केले की खेती के लिए इष्टतम परिस्थितियाँ हैं। जहाँ खेत की मिट्टी का pH 6-7.5 हो, जो केले की खेती के लिए आदर्श है।

ऐसी होनी चाहिए भूमि

केले की खेती (Banana Cultivation) करते समय, मिट्टी का चयन महत्वपूर्ण होता है। इसके लिए पोषक तत्वों से भरपूर खेत का चयन किया जाना चाहिए। परीक्षण के परिणामों के आधार पर खेत की मिट्टी का उपचार करने के लिए, मिट्टी की जांच महत्वपूर्ण है। परीक्षण पोषण की कमी को दूर करने में सहायता करेगा। इससे केले की बेहतर पैदावार होगी, और यह मिट्टी के स्वास्थ्य को निर्धारित करने में भी सहायता करेगा। केले उगाने के लिए रेतीली मिट्टी बहुत फायदेमंद मानी जाती है। इसके लिए जमीन का पीएच 6 से 7.5 के बीच होना चाहिए।

इसे बहुत अम्लीय या क्षारीय मिट्टी (Acidic or Alkaline Soil) में नहीं उगाया जा सकता। केले उगाने वाले क्षेत्रों में जलभराव की समस्या नहीं होनी चाहिए। अगर ऐसा है तो किसानों को खेत में पानी की निकासी के लिए पहले से तैयारी कर लेनी चाहिए। इसके अलावा, केले की खेती के लिए खेत चुनते समय हवा के बहाव पर भी ध्यान देना चाहिए। केले उगाने के लिए बेहतर हवा का बहाव आदर्श होता है।

केले की ये किस्में अच्छी हैं

केले उगाने के लिए कई उन्नत किस्में उपलब्ध हैं। सिंगापुर के केले की रोबस्टा किस्म (Robusta Variety) इनमें से उगाने के लिए सबसे अच्छी मानी जाती है। इसके परिणामस्वरूप अधिक केले का उत्पादन होता है। इसके अलावा, सालभोग, अल्पन, ड्वार्फ, ग्रीन बार्क और बसराई जैसी केले की प्रजातियाँ अच्छी मानी जाती हैं।

केले के खेत को ऐसे तैयार करें

यह सुनिश्चित करने के लिए कि खेत में हरी खाद का उपयोग किया जा सके, केले की रोपाई से पहले लोबिया और ढैंचा जैसी हरी खाद वाली फसलें उगानी चाहिए। यह मिट्टी की खाद का काम करती है। केले की खेती के लिए जमीन को समतल करके दो से चार बार जोतना चाहिए। खेत में मिट्टी के टीले तोड़ने के लिए रोटावेटर या हैरो (Rotavator or Harrow) का इस्तेमाल करके जोतना चाहिए। मिट्टी को उपयुक्त ढलान दें। तैयारी के दौरान मिट्टी में FYM की मूल खुराक डालकर अच्छी तरह मिला देना चाहिए।

इस तरह करें खाद और उर्वरक का इस्तेमाल

8.15 किलो नाडेप कम्पोस्ट खाद, 150-200 ग्राम नीम केक, 250-300 ग्राम सिंगल सुपरफॉस्फेट (Single Superphosphate), 200 ग्राम नाइट्रोजन और 200 ग्राम पोटाश को खोदे गए गड्ढों में डालकर जून में बरसात शुरू होने से पहले मिट्टी से भर देना चाहिए। फिर पहले से खोदी गई खाइयों में केले के पौधे रोपने चाहिए। इसके लिए हमेशा स्वस्थ और तंदुरुस्त रहने वाले पौधों को चुना जाना चाहिए।

केले के पौधे लगाने का समय

अगर ड्रिप सिंचाई की सुविधा उपलब्ध है तो टिशू कल्चर तकनीक (Tissue Culture Technique) का इस्तेमाल करके पॉली हाउस में केले को साल भर उगाया जा सकता है। महाराष्ट्र में खरीफ की खेती के लिए जून और जुलाई आदर्श महीने हैं। रबी सीजन के दौरान, केले के पौधे बोने के लिए अक्टूबर और नवंबर आदर्श समय हैं।